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ユウキ食品
化学調味料無添加ガラスープ 顆粒 130g

化学調味料無添加ガラスープ 顆粒
クチコミ評価 1★ 1★ 1★ 1★ 0.5★ 0☆ 4.6
ランキング 4位(だし・スープ)
容量 / 本体価格 130g / 520円

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商品説明

食塩、乳糖、チキンエキス、砂糖、酵母エキス、ポークエキス、野菜エキス、香辛料、加工でん粉

  • クチコミ(8)
  • 商品情報

クチコミ評価

1★ 1★ 1★ 1★ 0.5★ 0☆ 4.6 (評価件数:8)

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8 / 8件表示

1★ 1★ 1★ 1★ 1★ 0☆ 5.0

2018/02/22

中華系の料理を作るときは、これで味付けします。
中華料理では出汁として鶏の骨を煮込んだ鶏がらスープをよく使用しますので、これをお湯に溶けば、簡単に中華味になります。
溶けやすいので、炒め物に振りかけるだけでOKなところも便利です。

レシピ

野菜炒め→ 鶏がらスープの素+ごま油で中華風に!
たまごスープ→ 鶏がらスープの素+ごま油+片栗粉でとろみをつければ、中華やさんのたまごスープ!

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nanako
ランクE | 料理歴8年 | 北海道出身

1★ 1★ 1★ 1★ 0☆ 0☆ 4.0

2016/04/15

常備しています☺︎くせがなくまろやかで、いかにも付け足しました的なイヤミなだしの味がしないのは、さすが化学調味料無添加。チャーハンや野菜炒め、スープにも、なんでも使っちゃいます。顆粒がふわふわしていて溶けやすいのも好きなところです。

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maus
ランクC | 料理歴15年 | 兵庫県出身

1★ 1★ 1★ 1★ 1★ 0☆ 5.0

2015/12/16

手軽にガラスープができるので便利。煮込みやスープに出汁としてつかいます。無添加なので安心して使用できます。

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桃太郎
ランクE | 料理歴20年 | 東京都出身

1★ 1★ 1★ 1★ 0☆ 0☆ 4.0

2015/12/16

塩味がほどほどで、中華料理を作るとき他の調味料のじゃまをしないので、使いやすいです。

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TOBY
ランクE | 料理歴11年 | 東京都出身

1★ 1★ 1★ 1★ 1★ 0☆ 5.0

2015/12/14

煮物を作るときやスープを作るときに使用します。まろやかでえぐみのないな鶏ガラの風味が簡単に味わえるので、常備しています。鶏ガラからのスープを作るとなると時間がかかるので、こちらで時短できるので使用しています。食欲がないときにも優しい鶏の香りと味で、おかゆなどにも使っています。

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WAKANA
ランクC | 料理歴30年 | 兵庫県出身

1★ 1★ 1★ 1★ 1★ 0☆ 5.0

2015/12/14

我が家の定番調味料の一品です。
最近は 卵かけ御飯の たまごに いれてます。
これを小さじ1 そこに
ごま油を加えて醤油をタラーつと回して
かっかっかっとたまごをかいてご飯にのせたら
いつもの卵かけ御飯が 違った感じで味わえて
めちゃウマです。お試し下さい。

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Aki
ランクC | 東京都出身

1★ 1★ 1★ 1★ 1★ 0☆ 5.0

2015/12/02

常備してるガラスープはいつもこれ。
しょうがのすりおろしとネギのスープに使うのもこれ。
中華風の炒め物にはもちろん、和風のお鍋にも。
やさしい味わいなので、あっさり仕上がります。

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しろやぎ
ランクS | 料理歴12年 | 兵庫県出身

基本情報

商品 化学調味料無添加ガラスープ 顆粒
会社名 ユウキ食品株式会社
所在地 東京都
HP http://www.youki.co.jp/
値段(円 税別) 520円
原材料 化学調味料を一切使わず、チキンエキスをベースに野菜や香辛料を程よくブレンドしました。中華料理、和食などあらゆる料理に使いやすいガラスープです。
100gあたりエネルギー(Kcal) 228
100gあたりタンパク質(g) 4.1
100gあたり脂質(g) 1.1
100gあたり炭水化物(g) 50.3
100gあたりナトリウム(mg) 17000
100gあたり食塩相当量(g) 43.2
アレルギー 乳 鶏肉 豚肉

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