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琉球醤油屋
塩醤油 150ml

塩醤油
クチコミ評価 1★ 1★ 1★ 1★ 1★ 0☆ 5.0
ランキング 2位(醤油)
容量 / 本体価格 150ml / 780円

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商品説明

沖縄海塩を使った薄口醤油をベースにして、旨味を引き立てた当店一番人気のオリジナル醤油です。
卵かけご飯や焼き魚、冷奴はもちろん、野菜炒めの仕上げにもお勧めです。
また、お好みに応じてお湯で5~7倍に割るとそのままいいただける「お吸い物」が簡単に出来上がります。

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クチコミ評価

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1★ 1★ 1★ 1★ 1★ 0☆ 5.0

2015/11/26

出汁の割合がほとんどのだし醤油という感じです。(卵豆腐によくついているアレをイメージしてもらえると。)お湯でわるとお吸い物になると聞いてやってみましたが、旨味がすごいです。本当にそのままでお吸い物です。おひたしにもそのままでいいです。スーパーとかには売ってないそうなので、リピートするにはネットか、沖縄にいくか笑しかありません!

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Notenkey
ランクB | 料理歴10年 | 新潟県出身

基本情報

商品 塩醤油
会社名 琉球醤油屋
所在地 沖縄県
値段(円 税別) 780円
原材料 薄口醤油、沖縄海塩、本みりん、清酒、砂糖、かつおだし、ホタテエキス、昆布エキス、調味料(アミノ酸等)、酒精(原材料の一部に大豆・小麦を含む)
アレルギー 小麦 大豆

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