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WAKANA
ランクC | 料理歴30年 | 兵庫県出身 | 2015/12/14
オタフクソースさんが開催している「らっきょう漬け」の教室に行って初めて作ってみた「らっきょう漬け」がとても簡単においしくできました。このらっきょう酢の味がまろやかで少し甘めでとても食べやすいらっ...
6.0
大塚 晃司
ランクD | 料理歴20年 | 東京都出身 | 2015/10/23
最近ハマったエリンギのバターソテー。某焼き鳥屋でエリンギの一本焼きなるメニューを頼んだところ焼き立てのエリンギが輪切りで出てきたのがきっかけ。スライスしないで輪切りにした方が歯ごたえがあってとて...
4.0
空耳サワー
ランクD | 東京都出身 | 2016/03/01
生って書いてあるだけにパラパラの七味ではないです。 味噌みたいなペースト状。 まずは うどんに使ってみました。 汁に直ぐ溶け込むからか、香りは弱め。...
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WAKANA
ランクC | 料理歴30年 | 兵庫県出身 | 2015/12/14
オタフクソースさんが開催している「らっきょう漬け」の教室に行って初めて作ってみた「らっきょう漬け」がとても簡単においしくできました。このらっきょう酢の味がまろやかで少し甘めでとても食べやすいらっ...
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大塚 晃司
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空耳サワー
ランクD | 東京都出身 | 2016/03/01
生って書いてあるだけにパラパラの七味ではないです。 味噌みたいなペースト状。 まずは うどんに使ってみました。 汁に直ぐ溶け込むからか、香りは弱め。...
