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キング醸造
日の出 純米料理酒 1000ml

日の出 純米料理酒
クチコミ評価 1★ 1★ 1★ 1★ 1★ 0☆ 5.0
ランキング 3位(みりん・料理酒)

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商品説明

米と米こうじを加塩発酵しただけの本格志向の料理酒(加塩)です。料理専用に加塩発酵することでコクや旨み効果を高めています。アルコールや有機酸により肉や魚の臭みを消し風味よく仕上げます。

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クチコミ評価

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1★ 1★ 1★ 1★ 1★ 0☆ 5.0

2016/04/10

日の出みりんは子供の頃からずっと食べてきたので、美味しい商品ばかり。
料理酒としてとてもこくがあります。

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WAKANA
ランクC | 料理歴30年 | 兵庫県出身

基本情報

商品 日の出 純米料理酒
会社名 キング醸造株式会社
所在地 兵庫県
HP http://www.hinode-mirin.co.jp/
原材料 米・米こうじ、食塩
15mlあたりエネルギー(Kcal) 11
15mlあたりタンパク質(g) 0~0.3
15mlあたり炭水化物(g) 0~0.4
15mlあたりナトリウム(mg) 125
原産国 日本

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