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ピックアップクチコミ  Pick up reviews

紹興老酒

旭盛貿易
紹興老酒 600ml

1★ 1★ 1★ 1★ 0☆ 0☆ 4.0

マサヤン
ランクC | 料理歴2年 | 東京都出身
| 2016/03/29

中華料理を作る時には酒でなく、紹興酒を使ってます。酒蒸しなんかにも使っても中華っぽくなりますよ。レトルトの麻婆豆腐なんかに入れて使ったりしています。

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味覇(ウェイパァー) 中華スープの素 缶

廣記商行
味覇(ウェイパァー) 中華スープの素 缶 1㎏

1★ 1★ 1★ 1★ 1★ 0☆ 5.0

のりりん
ランクB | 料理歴28年 | 長野県出身
| 2015/12/12

ウェイパーを使い始めて早10数年。家の冷蔵庫の中に無い時はありません。家の中華料理には欠かせない調味料です。

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トマトケチャップ 

カゴメ
トマトケチャップ 180g

1★ 1★ 1★ 1★ 0☆ 0☆ 4.0

のりりん
ランクB | 料理歴28年 | 長野県出身
| 2015/12/12

炒めても煮込んでもオーロラソースにしても どの料理にも相性ばっちり

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ピックアップクチコミ  Pick up reviews

紹興老酒

旭盛貿易
紹興老酒 600ml

1★ 1★ 1★ 1★ 0☆ 0☆ 4.0

マサヤン
ランクC | 料理歴2年 | 東京都出身
| 2016/03/29

中華料理を作る時には酒でなく、紹興酒を使ってます。酒蒸しなんかにも使っても中華っぽくなりますよ。レトルトの麻婆豆腐なんかに入れて使ったりしています。

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味覇(ウェイパァー) 中華スープの素 缶

廣記商行
味覇(ウェイパァー) 中華スープの素 缶 1㎏

1★ 1★ 1★ 1★ 1★ 0☆ 5.0

のりりん
ランクB | 料理歴28年 | 長野県出身
| 2015/12/12

ウェイパーを使い始めて早10数年。家の冷蔵庫の中に無い時はありません。家の中華料理には欠かせない調味料です。

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トマトケチャップ 

カゴメ
トマトケチャップ 180g

1★ 1★ 1★ 1★ 0☆ 0☆ 4.0

のりりん
ランクB | 料理歴28年 | 長野県出身
| 2015/12/12

炒めても煮込んでもオーロラソースにしても どの料理にも相性ばっちり

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